拼自身免疫力的时代来了。医院感染科主任张文宏老师曾说,最有效的药物就是免疫力。科学家认为导致免疫力低下的主要原因是:长期饮食摄入不均衡,缺乏大量的营养元素。维生素C是人体免疫系统必需的维生素,被多地卫生部门列为预防新冠肺炎的营养补充剂,它可从多个方面增强机体的抗感染能力,如何通过食物补充VC是当下重中之重的必修课。
近来消费者对柠檬、脐橙的需求超预期,各地出现大面积脱销的情况,究其原因就是这些水果含有丰富的维生素C。我们获取维生素C主要来源于蔬菜和水果,在水果中维生素C含量较高的有柠檬、南酸枣、柚子、橙子、橘子、猕猴桃等。提及南酸枣,大家一定会想到那入口由酸而甜,酸甜韧滑的齐云山南酸枣糕,这颗小小的南酸枣糕,首创上市至今已有30年,伴随着几代人的成长和味蕾记忆。
甄选来自中国唯一的“南酸枣之乡”天然野生南酸枣为主要原料加工精制而成的齐云山南酸枣糕,富含南酸枣多酚(≥mg/g)、野果VC、天然果胶、有机酸等天然营养物质,不添加任何色素、食用胶、防腐剂等,是名副其实的健康零添加产品,这满满当当的南酸枣多酚、野果VC、天然果胶、有机酸,不仅M容Y颜,解腻助消化,还能提升人体防护力,是战“疫”路上不可或缺的好帮手。
除了补充VC,免疫力好坏与饮食等生活习惯也有很大关联。早在年疫情初期,国家卫生健康委员便在新冠肺炎防治膳食指导中指出:应适当增加富含单不饱和脂肪酸等茶油的摄入。
单不饱和脂肪酸通常指油酸,是一种人体必需的单不饱和脂肪酸,被营养学界称为“安全脂肪酸”。油酸能调节血脂水平,降低胆固醇,保护心脑血管,有益于炎症康复。在各类植物油中,山茶油的油酸含量最为突出。
山茶油至今已有2余年历史,是我国最古老的木本食用油之一、世界两大高油酸木本食用油之一。山茶油历来为皇家指定贡品,被朱元璋封为“皇封御膳”用油。
据了解,近年来“高油酸”已成为各大平台搜索热词,而主打高油酸概念的山茶油已悄然成为高端食用油消费市场新宠。甄选赣南地区“高油酸”油茶籽,应用世界上先进的油脂冷压榨、精炼技术工艺和设备,打造出的高达79%~87%超高油酸含量的齐云山高油酸山茶油一上市就赢得了消费者的广泛
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