录制预告：
《家庭厨艺赛》第五季即将前往九江、上饶录制初赛！请这两地的民间厨艺爱好者快来报名啦！万元奖金就等你！
明天就开始端午小长假了！
胃！你准备好了吗？
除了吃粽子之外，
你还知道
只有江西人才懂的美味美事吗~
南昌人：
南昌人端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。蛋壳涂上红色，用五颜六色的网袋装着，挂在小孩子的脖子上，意为祝福孩子逢凶化吉，平安无事~
九江人：
“端午不吃蒜，邪从门前钻。”选用独头大蒜放在灶膛里烧熟了给孩子吃，夏天不拉肚子，腹内不生寄生虫。
景德镇人
老底子景德镇人把这种剥了壳的鸡蛋叫做“白和蛋”。不过现在已经很少听到这样的叫法了。据说，在端午吃“白和蛋”，皮肤能和鸡蛋白一样光洁。
上饶人：
汽糕还别称“龙糕”，婺源端午就有五月初五吃龙糕的习俗。这一天的午餐，人们吃蒸菜、五色蛋、白切肉、汽糕，再小酌几杯自制的雄黄酒，无亦乐乎！
鹰潭人：
麻滋并不是每天都有，但是一到端午，人们便会起个大早，打好麻滋招待客人：先蒸好糯米饭，再放入容器中打成团，需要几个人合力才能完成，一边吆喝一边捶打。
吉安人：
在吉安的百年老宅还延续着传统风俗，比如端午节要吃“五子”：包子、粽子、蒜子、鸡子（鸡蛋）鸭子（鸭蛋）、毛豆子；此外，还要点雄黄酒、悬挂艾叶菖蒲等。
赣州人：
到了临近端午的头几天，赣州的很多村里会摆设流水席。流水宴上的规矩是四大盘，八大碗，再加上一个凉菜，共13道菜肴，每张桌子围坐12位客人，还有专门管事的。全村的男女老少都会前来参加宴席，任意吃喝，气氛热闹。
抚州人：
自古水运昌盛的抚州，端午期间的上顿渡、东乡瑶圩、金溪浒湾、临川秋溪等地还延续着赛龙舟的古老仪式。而且赛龙舟多与庙会活动重合，叠加出一种声势浩大、热闹非凡的效应。
新余人：
“活水”仪式又叫“龙舟朝圣”，是新余市端午节习俗中保留最为古老的民间节祭活动，是一种以驱瘟、除恶、消灾、祛病和昌国运、求平安为核心主题的传统民间祈福文化活动
宜春人：
撑竹排类似于划龙舟，不过它的制作较简单，砍七八根毛竹用篾片扎在一起。当然也有做得精致的：用于做竹排的毛竹要用刀将竹青刮去。铜鼓的排工和奉新的锡匠以及高安的皮匠是闻名遐迩的赣中三杰呢
萍乡人：
粽子是中国人过端午的必备了，但是！萍乡人明显是全省最爱吃粽子的！在年的电商统计中，粽子销量排名第一的江西城市就是萍乡~
以上是电视小民工根据网络整理出的江西人端午节的部分美食美事（图片来自相关网络新闻哦），大家看看跟自己老家的对得上不~？
什么？你老家还有更好吃的？！
到留言区说出来啊！
留言赞数前5位朋友
将收到电视小民工寄出的
齐云山南酸枣糕礼包哦！
新包装更好吃！
另，
“家乡味拍拍拍”活动还在进行中哦~
趁着端午节的吃吃喝喝
顺便拍个视频就能赢大奖！
具体戳这里：
拍下你爱吃的家乡味，赢大奖！
《齐云山高纯山茶油家庭厨艺赛》
由江西齐云山食品有限公司冠名赞助
由东君乳业优乐多乳酸菌全程赞助
快留言吧！
预览时标签不可点收录于合集#个上一篇下一篇转载请注明地址:http://www.abmjc.com/zcmbzz/427.html
