我们精心的准备食材，
用心的备料及烹饪，
让每一款菜品都能尽展最佳风味，
满足孩子们的生长需要。
让我们一起来回顾本周美食吧！
本周回顾
星期一
早餐：西红柿鸡蛋面、牛奶、每日坚果
水果：西瓜
午餐：米粉肉、素炒苋菜、花生肉饼汤
下午点：西米露绿豆粥
星期二
早餐：时蔬拌粉、豆浆、鹌鹑蛋
水果：香蕉
午餐：毛豆烧鸭、素炒务子、丝瓜瘦肉汤
下午点：奶香馒头、银耳雪梨汤
星期三
早餐：荞麦面、果园蛋、牛奶
水果：水果小黄瓜
午餐：西红柿炒鸡蛋、茭笋炒肉、铁棍山药排骨汤
下午点：红米杂粮粥
星期四
早餐：小米燕麦粥、小蛋糕、玉米
水果：梨瓜
午餐：肉末韭苔炒千张、芙蓉蛋、枸杞乌鸡汤
下午点：豆沙馒头、酸奶
星期五
早餐：肉末紫薯面、齐云山南酸枣糕、豆浆
水果：哈密瓜、西瓜
午餐：自助餐
下午点：儿童成长奶、紫薯小面包
我们的美好时光
假期美食推荐
茭白炒肉
做法：
1、茭白2根，猪五花肉3两，葱，姜，蒜，泡花椒，鸡精各适量。
2、五花肉切片，茭白切片备用，锅洗净烧干水分，放入肉炼出少许油；放入泡花椒爆香，下入剁椒炒香；加入姜出香味，放入茭白翻炒一分钟。
3、加入高汤或水大火烧开改中火炖10分钟。
4、放入大蒜和葱花拌匀，再加入鸡精拌匀即可装盘。
山药红薯饼
食材：
铁棍山药1根、红薯1个、面粉适量、糖适量、黑芝麻少许
做法：
1、山药去皮，切段；红薯去皮，切片；
2、山药段与红薯片蒸熟，分别压成泥；
3、山药泥中加入适量面粉与糖，揉成面团；
4、面团揉成长条，用刀分成小剂子；
5、把剂子擀成面皮，然后包入红薯泥，收口压成饼，并且划三道口子；
6、锅中刷油，放入小饼，撒上黑芝麻，小火煎至两面金黄熟透即可。
番茄菌菇豆腐汤
原料：
番茄1个、嫩豆腐1块、香菇3朵、白玉菇适量、蟹味菇适量、鸡蛋1个、葱头、葱花适量、盐适量
做法：
1、菌菇洗干净，切片或者切段，焯水然后捞出备用；
2、鸡蛋打成蛋液；豆腐切小块；
3、番茄清洗后顶部划十字，直接倒入沸水焖5分钟左右，然后去皮、切丁；
4、锅里倒油，放入葱头的部分炝锅，然后倒入蕃茄丁，煸炒出汁水；
5、加入适量水烧开，然后倒入菌菇与豆腐块，继续煮5分钟；
6、淋入蛋液，均匀搅拌，再加点盐，撒点葱花即可。
暑假开始啦！祝小朋友们假期快乐！小朋友们要多吃蔬菜水果，喝白开水，少吃冰激凌、零食，少喝饮料，呵护我们的肠胃。让我们一起期待下学期的美好食光！
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小三班教师
编辑
汤昭君
审核
李青
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